RECETAS LE CHEF FRESKALECHE
zuchinni relleno.
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El tomate entre sus propiedades hay que destacar que es un excelente antioxidante, defensor de las paredes celulares de los tejidos y la piel, depurador de toxinas.
Esta deliciosa receta es muy fácil de preparar, sólo necesitas tener en cuenta lo siguiente:
Cantidad personas: 4
Ingredientes
1 libra de pollo desmechado
6 zucchinis medianos
2 tazas de maíz dulce
1 taza de tomate picado sin cascara ni semilla
2 dientes de ajo
150 gr. de queso mozzarella Freskaleche
1 taza de suero costeño Freskaleche
2 tazas de crema de leche
1 taza de mantequilla Freskaleche
Sal, pimienta y color al gusto
PreparaciÓn
Lave los zucchinis y córtelos a lo largo, retirando las semillas. En un recipiente, mezcle el pollo, el maíz con los demás Ingredientes y condimente al gusto. En una refractaria ponga los zucchinis y rellénelos con la mezcla Deje en el horno pro 40 minutos a 200 oC. Decorar con perejil.
Tips
El tomate entre sus propiedades hay que destacar que es un excelente antioxidante, defensor de las paredes celulares de los tejidos y la piel, depurador de toxinas (recomendable en dietas de adelgazamiento.